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Catering und Verpflegung sind Dienstleistungen, die sich seit Jahren im Aufwind befinden. Immer mehr Unternehmen haben sich in diesem Bereich einen Namen gemacht und es gibt mittlerweile spezielle Angebote, die so gut wie jeden Kundenwunsch erfüllen.

Je nach Anzahl der zu verpflegenden Personen können Sie wählen, ob lediglich kleine Imbisse angeboten werden sollen, deren Verzehr im Stehen üblich ist, oder ob es ein aufwendiges Buffet mit kalten und warmen Speisen sein darf. Selbst eine Abstimmung des Speisenangebotes auf das Thema einer Konferenz stellen heute kein Problem mehr dar.

Doch Catering und Verpflegung beschränken sich nicht auf die Lieferung von Speisen; vielmehr kann heute auch ein beeindruckendes Service mitgebucht werden. Elegant gekleidete Kellner, die Kanapees auf großen silbernen Tabletts reichen sind nur ein Beispiel dafür. Hier gibt es eine Reihe von Zusatzdienstleistungen, die Sie je nach Anlass und Art der Veranstaltung variabel ordern können. So bietet sich beispielsweise die Möglichkeit, Ihren Gästen "Slow Food" zu kredenzen. In diesem Fall wird auf bodenständige Küche gesetzt und auf künstliche Geschmacksverstärker verzichtet. Auch ausgefallene Speisen, die Ihren Gästen auf der Zunge zergehen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen werden, zaubert der erfahrene Caterer.

Haben Sie erst mal entschieden, ob das Catering und die Verpflegung für eine Stehparty ausgerichtet werden sollen, oder ob ein warmes Buffet oder gar ein Galadinner passend ist, stehen Ihnen unendliche Umsetzungsmöglichkeiten offen. Auf Wunsch wird nicht nur für das leibliche Wohl gesorgt, auch der entsprechende Rahmen wie ausgefallene oder traditionelle Dekorationen oder musikalische Untermalung übernimmt ein professioneller Caterer gerne für Sie.

Im Normalfall genügt es, eine Woche im Voraus Catering und Verpflegung in Auftrag zu geben. Umso ausgefallener Ihre Wünsche sind, desto mehr Zeit sollten dem Unternehmer gegeben werden, sich darauf vorzubereiten. Doch auch in letzter Minute lassen sich immer wieder reichhaltige Speisenangebote organisieren. Bedenken Sie im Voraus die Vorlieben der erwartenden Gäste; dann steht einem ansprechenden Catering praktisch nichts im Weg.